2010年12月21日，《安徽日报》B1版焦点新闻中报道“柴米油盐价格上涨，生活成本不断增加——我省高校学校食堂如何应对涨价”。
报道中指出我校学校食堂如何应对涨价的成功做法：一、平稳菜价多措并举。皖南医学院也采取多种措施，成立了由校党政主要领导任组长的学生伙食管理工作领导小组，加强学生食堂的标准化建设、精细化管理和规范化服务，提高学校饮食管理和服务水平，受到学生欢迎。二、集思广益学生支招。“天气冷了，要用热水洗脸洗脚，能否延长供应热水时间……”寒冬里，一条条学生建议和意见，汇集于皖南医学院学生会权益保障部。该校举办“食话我来说”意见征集活动以来，共征集到意见和建议128条，整理汇总为8个种类。 12月8日，皖南医学院学生伙食管理委员会针对意见和建议召开专题会议，后勤管理处老师、学生会权益保障部学生干部与各学生食堂负责人参加会议。会议针对8条建议和意见提出了改进方案，在学生食堂门口以海报形式进行公布，让学生真正了解食堂的服务。 “现在，食堂开水供应时间延长至20时，每天还精心推出5种特价菜，夜餐时间也延长至21时30分，下自习后也有热乎乎的宵夜可以填肚子。”该校食堂的意见簿上签满了学生们高兴的回音。
（范君君/文 余亮/图 李国柱、张卉/审）
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