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省高校食堂工作检查组来我校调研检查工作

时间:2010-10-15 来源:人员机构 阅读次数:

    2010年10月15日上午,省高校食堂工作检查组成员、教育厅高校后勤管理中心副主任胡孝玉一行四人来我校考察调研工作。工作汇报会在党委会议室召开,院长章尧、后勤管理处负责人和食堂负责人参加会议。
    后勤管理处处长戴睿向检查组汇报了我校食堂管理工作。我校高度重视学生食堂管理工作,自2005年9月开始不断深入推进后勤社会化改革,认真贯彻上级有关政策和文件精神,在食堂管理工作方面主要开展了以下工作:一、校领导高度重视,监督管理机构健全。二、加大经费投入,完善学生食堂硬件建设。三、加强监管,确保食品原料安全。四、卫生监督部门严格监管和指导,加强食堂工作人员卫生教育。五、积极创建“A”级食堂,提升餐饮管理工作水平。六、实行价格公示制度,维护食堂经营管理的稳定。由于监管到位、措施得力,目前我校食堂饭菜价格稳定,学生满意度较高。同时,还就下一步食堂工作汇报了工作思路和任务。
    校学生会主席汇报了学生伙食管理委员会工作开展情况,并回答了检查组提出的问题。
    检查组一行在听取工作汇报后,对我校食堂管理工作给予了充分肯定。胡孝玉副主任介绍了本次检查的目的和意义,并对有关工作进行了指导。他希望学校继续重视食堂工作,不断提升服务水平,保证食堂饭菜质量和价格,保持学校安全稳定。
    会后,检查组对我校学生食堂管理进行了实地检查,深入到仓库间、配菜间、操作台等检查食品卫生状况,并向就餐的同学和食堂工作人员详细了解饭菜价格以及对食堂管理服务水平的满意度。


(任苔蓉/文   陈抗震/审)