后勤处开展食堂食品供应商专项检查工作

时间：2013-04-27 来源：人员机构阅读次数：

为了深入贯彻安徽省教育厅、卫生厅、食品药品监督管理局《关于加强学校春季传染病防控和食品安全管理工作的通知》精神，杜绝不合格或三无食品进入食堂，4月26日上午，后勤处组织校医院食品卫生监督员、食堂食品原料采购中心管理员等，对食品供应商的食品供应进行专项检查。
检查中，检查组对本市干货、调味品、豆制品，以及米、面、油等供应商进行了抽样检查，重点查看了各供应商店铺的环境卫生、证照材料是否齐全、产品标识是否规范、货物供应是否符合食品卫生要求等。通过检查，我校食品供应商基本符合检查要求，个别供应商的店铺卫生需要改进，检查组在现场提出了整改要求。