芜湖市食品药品监督管理局检查我校食堂食品卫生安全

时间：2012-09-05 来源：人员机构阅读次数：

9月5日上午，芜湖市食品药品监督管理局食品科张国霞科长一行三人，深入我校南校区食堂进行检查指导，检查组分别对学生食堂和教工食堂进行了检查，并参照食堂量化分级管理指标对食堂米面油肉等大宗食品原料采购索证情况和食品添加剂“五专”管理逐一进行评分考核，通过检查和考核，对我校食堂食品卫生管理工作给予充分肯定，同时要求我校食堂经营单位和监管部门要做好新学期开学食品卫生管理和秋季消化道传染病预防工作，认真贯彻省食品药品管理局、教育厅和卫生厅下发的《开展学校食堂食品安全与传染病专项监督检查工作》的文件精神，保证学校在新生报到期间，学生就餐食品卫生安全，严格按照食品加工流程，杜绝各类食品安全事故的发生。